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Soups

  • Rindfleisch- und Gerstensuppe Rezept Zutaten: - 500 g Rindfleisch, gewürfelt - 1 Tasse Gerste - 2 Karotten, gewürfelt - 2 Selleriestangen, gewürfelt - 1 Zwiebel, gehackt - 3 Knoblauchzehen, gehackt - 6 Tassen Brühe - 2 Lorbeerblätter - 1 Teelöffel Thymian - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 2 Esslöffel Öl Anleitung: 1. Öl in einem großen Topf erhitzen. 2. Rindfleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun ist. 3. Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Sellerie hinzufügen und einige Minuten anbraten. 4. Brühe, Gerste, Lorbeerblätter und Thymian hinzufügen. 5. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 1-2 Stunden köcheln lassen. 6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 7. Heiß servieren.
    Rindfleisch- und Gerstensuppe Rezept für Wohlfühlmomente
  • Haferbrei mit Mandelbutter und Banane Rezept
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