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Unwiderstehlich cremiger Heiratsantrag-Dip mit getrockneten Tomaten

Unwiderstehlich cremiger Heiratsantrag-Dip mit Tomaten

Ein unwiderstehlich cremiger Heiratsantrag-Dip mit getrockneten Tomaten für gesellige Zusammenkünfte oder gemütliche Abende.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 24 minutes
Total Time 54 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Mittelmeer
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Dip
  • 200 g Frischkäse veganer Frischkäse kann verwendet werden
  • 150 g Sour Cream griechischer Joghurt als Alternative
  • 100 g Geriebener Mozzarella oder andere schmelzende Käsesorten
  • 75 g Getrocknete Tomaten Ölgetränkte für mehr Geschmack
  • 2 Zehen Knoblauch frisch, gehackt
  • 10 g Frisches Basilikum getrocknetes Basilikum als Ersatz möglich
  • 1 TL Getrockneter Oregano
  • 1 TL Zerkleinerte rote Pfeffeflocken oder nach Geschmack
  • 1 Prise Küchen- oder Meersalz
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
  • 2 EL Olivenöl aromatisierte Öle für mehr Tiefe

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190°C (375°F) vor.
  2. Verrühren Sie den Frischkäse und die Sour Cream bis die Mischung cremig ist.
  3. Fügen Sie die getrockneten Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Salz, Pfeffer und Pfefferflocken hinzu und mischen Sie gut.
  4. Gießen Sie das Olivenöl hinzu und mischen Sie erneut, bis cremig.
  5. Verteilen Sie die Mischung in eine ofenfeste Form.
  6. Backen Sie den Dip für 18 bis 20 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
  7. Lassen Sie den Dip etwas abkühlen und servieren Sie ihn warm.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 8gProtein: 6gFat: 22gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 18gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Der Dip kann ideal mit knusprigem Baguette oder frischem Gemüse serviert werden.

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