Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Butter und Zucker in einer Rührschüssel kombinieren und cremig schlagen.
- Das gesiebte Weizenmehl langsam hinzufügen und vermischen, bis ein weicher Teig entsteht.
- Teig auf eine bemehlte Fläche geben, zu einer Scheibe formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kühlen.
- Ofen auf 170 °C vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.
- Gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Stücke schneiden.
- Muster auf den Keksen mit einem Holzstäbchen anbringen.
- Kekse 10-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
- Kekse auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Nutrition
Notes
Kekse können bis zu 2-4 Wochen frisch bleiben, wenn sie richtig gelagert werden.
