Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und füge die Spaghetti hinzu. Koche sie laut Packungsanweisung, bis sie al dente sind – meistens etwa 8-10 Minuten. Giesse die Pasta ab und spüle sie unter kaltem Wasser ab, um das Kochen zu stoppen und die Nudeln schön kühl zu halten.

In einer großen Schüssel vermischst du den Vollmilchjoghurt, die Mayonnaise, den Senf und den Orangensaft. Rühre die Mischung mit einem Schneebesen kräftig durch, bis sie schön cremig und homogen ist.

Gib die abgekühlten Spaghetti, die gewürfelten Karotten und den klein geschnittenen Kochschinken in eine große Schüssel. Mische alles gut durch, sodass sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.

Gieße das vorbereitete Dressing über den Spaghettisalat und rühre vorsichtig um, bis alles gleichmäßig mit dem Dressing überzogen ist.

Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle den Spaghettisalat für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.