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Snickers Brownies

Snickers Brownies für süße Versuchungen

Verführerische Snickers Brownies vereinen den Geschmack eines Snickers-Riegels in einem köstlichen Dessert.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 12 Quadrate
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 250

Ingredients
  

Teig Zutaten
  • 115 g Ungesalzene Butter Kann durch Margarine ersetzt werden.
  • 200 g Kristallzucker Brauner Zucker kann ebenfalls verwendet werden.
  • 3 Stück Große Eier Ersatz: 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen + 2,5 Esslöffel Wasser = 1 Ei.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Optional: Vanille-Paste.
  • 130 g Weizenmehl Für glutenfreie Version kann glutenfreies Mehl verwendet werden.
  • 30 g Ungesüßtes Kakaopulver Rheinisches Kakaopulver bringt anderes Geschmacksprofil.
  • 1 Teelöffel Backpulver Achte auf Frische.
  • 1 Prise Salz Balanciert die Süße.
  • 200 g Zerkleinerte Snickers-Riegel Kann durch andere Schokoriegel ersetzt werden.
  • 100 g Karamellsauce Selbstgemachte oder im Handel gekaufte Sauce.
  • 50 g Zerkleinerte Erdnüsse Kann durch gehackte Walnüsse oder Pekannüsse ersetzt werden.
  • 100 g Schokoladenstückchen Optional für zusätzlichen Schokoladengenuss.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Backform (9x13 Zoll)
  • Mikrowelle
  • Ofen
  • Siebe

Method
 

Backanleitung
  1. Heize deinen Backofen auf 175 °C vor und bereite eine 9×13-Zoll Backform vor, indem du sie mit Butter einfettest oder mit Backpapier auslegst.
  2. Schmelze die ungesalzene Butter in einer großen Rührschüssel und lass sie leicht abkühlen.
  3. Mische die geschmolzene Butter mit dem Kristallzucker, den großen Eiern und dem Vanilleextrakt gut um.
  4. Vermenge in einer separaten Schüssel das Weizenmehl, das ungesüßte Kakaopulver, das Backpulver und das Salz. Siebe die trockenen Zutaten und füge sie langsam zur feuchten Mischung hinzu.
  5. Falte die zerkleinerten Snickers-Riegel vorsichtig in den Teig.
  6. Gieße den Teig in die vorbereitete Backform und streiche ihn gleichmäßig glatt.
  7. Platziere die Backform im vorgeheizten Ofen und backe die Brownies für etwa 25–30 Minuten.
  8. Lass die Brownies nach dem Backen für 10 Minuten abkühlen, dann träufle die Karamellsauce darüber und streue die zerkleinerten Erdnüsse sowie Schokoladenstückchen darauf.
  9. Schneide die Brownies nach dem vollständigen Abkühlen in Quadrate und serviere sie warm oder bei Raumtemperatur.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 32gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 2IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Für Variationen können andere Schokoriegel verwendet oder Erdnussbutter hinzugefügt werden. Achte darauf, die Butter nicht zu heiß für die Eier zu verwenden und übermische den Teig nicht.

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