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Schokoladenüberzogene Erdbeeren

Schokoladenüberzogene Erdbeeren einfach selbst machen

Köstliche Schokoladenüberzogene Erdbeeren für jeden Anlass – einfach zubereitet und glutenfrei.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 70
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Erdbeeren
  • 500 g Frische Erdbeeren Reif und zimmerwarm
Für die Schokolade
  • 200 g Schokoladenstückchen Semi-süße, Milch- oder Zartbitterschokolade

Equipment

  • Mikrowelle
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Küchentuch

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erdbeeren unter kaltem Wasser waschen und mit einem Küchentuch abtrocknen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  2. Schokoladenstückchen in einer mikrowellenfesten Schüssel geben und in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen, zwischendurch umrühren.
  3. Erdbeeren an den Blättern halten und in die geschmolzene Schokolade eintauchen, sodass zwei Drittel bedeckt sind. Auf das Backpapier legen.
  4. Schokolade bei Raumtemperatur 20 bis 30 Minuten aushärten lassen oder im Kühlschrank für ca. 10 Minuten.
  5. Servieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1ErdbeereCalories: 70kcalCarbohydrates: 10gProtein: 1gFat: 4gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 1mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 1IUVitamin C: 15mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Für zusätzliche Variationen können Toppings wie gehackte Nüsse oder bunte Streusel verwendet werden.

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