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Schokoladen Brownie Kekse

Schnelle Schokoladen Brownie Kekse in 20 Minuten

Diese schnellen Schokoladen Brownie Kekse sind in nur 20 Minuten zubereitet und perfekt für Schokoladenliebhaber.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1/4 Tasse ungesalzene Butter Kann durch Margarine ersetzt werden.
  • 4 Unzen Halbbitter-Schokolade Dunkle Schokolade für intensiveren Geschmack verwenden.
  • 2 große Eier Achten Sie darauf, dass sie Zimmertemperatur haben.
  • 1 Tasse Zucker Kann durch eine Mischung aus braunem Zucker ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Kann weggelassen oder durch Espressopulver ersetzt werden.
  • 1 Tasse Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 1/4 Teelöffel Koshersalz Normales Tafelsalz kann verwendet werden.
  • 3 Esslöffel Kakaopulver Verwenden Sie ungesüßtes Kakaopulver.
  • 1/8 Teelöffel Backsoda Achten Sie darauf, dass es frisch ist.

Equipment

  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Backblech
  • Handmixer
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie Backbleche mit Backpapier aus.
  2. Schmelzen Sie die Butter und die Schokolade in der Mikrowelle und lassen Sie sie leicht abkühlen.
  3. Schlagen Sie Eier, Zucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel 3-5 Minuten lang.
  4. Fügen Sie die abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung langsam hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
  5. Sieben Sie Mehl, Kakaopulver, Koshersalz und Backsoda in die Schüssel und rühren Sie vorsichtig um.
  6. Teilen Sie den Teig auf das Backblech und backen Sie ihn 10 Minuten lang.
  7. Lassen Sie die Kekse 10 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 15mgIron: 1mg

Notes

Diese Kekse sind einfach zu variieren, fügen Sie nach Belieben Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu.

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