Ingredients
Equipment
Method
Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
- Rollen Sie den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus.
- Verteilen Sie die Tomatensoße gleichmäßig auf dem Teig.
- Streuen Sie geriebenen Käse und italienische Kräuter über die Soße.
- Falten Sie den Teig in der Mitte und drücken Sie die Kanten zusammen.
- Schneiden Sie den Teig in Streifen von 2–3 cm Breite.
- Bestreichen Sie die Pizzastangen mit dem verquirlten Ei.
- Backen Sie die Pizzastangen für 15–18 Minuten.
- Lassen Sie die Pizzastangen kurz abkühlen und servieren Sie sie.
Nutrition
Notes
Maximale Knusprigkeit erreichen Sie, indem Sie die Konvektionsfunktion des Ofens vermeiden.
