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Schinken und Käse Chaffles

Schinken und Käse Chaffles für Genuss ohne Reue

Diese Schinken und Käse Chaffles sind eine köstliche, keto-freundliche Snack-Alternative, die schnell zubereitet wird und ganz ohne Kohlenhydrate auskommt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Chaffles
Course: Snacks
Cuisine: Keto
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Geriebener Mozzarella Am besten fettreduziert
  • 2 Eier Dienen als Bindemittel
  • 150 g Würfelschinken Kann durch Truthahn oder Hühnchen ersetzt werden
  • 50 g Mandelmehl Optional, kann durch Kokosmehl ersetzt werden
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver Kann durch gehackte Zwiebeln ersetzt werden
  • 1 TL Salz Nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack anpassen
  • 1 Spray Kochspray oder Öl Beliebiges Öl verwenden
Für die Variation
  • 100 g Kochschinken oder Bacon Alternative für mehr Geschmack
  • 1 TL Rote Chiliflocken oder Jalapeños Für eine würzige Note
  • 1 TL Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie Für frischen, aromatischen Touch

Equipment

  • Waffeleisen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize dein Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Herstellers vor.
  2. Gib die Zutaten in eine große Rührschüssel und vermenge sie gut.
  3. Sprühe die Oberfläche des Waffeleisens leicht mit Kochspray oder Öl ein.
  4. Schöpfe die Chaffle-Mischung auf das Waffeleisen und verteile sie gleichmäßig.
  5. Schließe das Waffeleisen und lasse die Chaffles 3-5 Minuten kochen.
  6. Nehme die Chaffles mit einer Gabel oder einem Spatel heraus.
  7. Serviere die Chaffles warm, direkt vom Waffeleisen.

Nutrition

Serving: 1ChaffleCalories: 200kcalCarbohydrates: 5gProtein: 15gFat: 14gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 150mgSodium: 450mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Variiere die Käsesorten und ergänze die Chaffles mit Salsa oder Avocado für zusätzlichen Geschmack.

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