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Scharfer Chex Mix

Scharfer Chex Mix: Knuspriger Snack für jeden Anlass

Mit diesem scharfen Chex Mix erleben Sie eine Geschmacksexplosion – perfekt für jeden Anlass und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 1 hour
Abkühlzeit 20 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 10 Tassen
Course: Snacks
Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 6-9 Tassen Chex-Cerealien Mischen Sie Mais-, Reis- und Weizen-Chex für abwechslungsreiche Texturen.
  • 1-3 Tassen Mini-Brezeln Verwenden Sie glutenfreie Brezeln, falls gewünscht.
  • 1-3 Tassen Gemischte Nüsse Erdnüsse, Cashews oder Mandeln nach Vorliebe.
  • 1-4 Tassen Käse-Cracker Optionen wie Cheez-Its oder Goldfish.
Für die Würze
  • ½-1 Tasse Butter, geschmolzen Verwenden Sie pflanzliche Butter für vegane Optionen.
  • 1.5-2 Esslöffel Scharfe Soße Z.B. Tabasco, Crystal oder Frank's RedHot.
  • 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce Vegan-zertifiziert, falls nötig.
  • ¾-2 Teelöffel Knoblauchpulver Nach Geschmack anpassen.
  • ½-2 Teelöffel Paprika Verwenden Sie geräucherte Paprika für intensiveren Geschmack.
  • ½-2 Esslöffel Chilipulver Menge je nach gewünschter Schärfe anpassen.
  • ½-1 Teelöffel Cayennepfeffer Kann für eine mildere Mischung weggelassen werden.
  • Meersalz oder Koscheres Salz Nach Geschmack.

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 120°C (250°F) vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen.
  2. In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten gut vermengen.
  3. In einer kleinen Schüssel die Soße zubereiten und gut verrühren.
  4. Ein Drittel der Soße über die trockene Mischung gießen und gut vermengen.
  5. Die Mischung gleichmäßig auf den Backblechen verteilen und 60 Minuten backen.
  6. Scharfen Chex Mix nach dem Backen 15-20 Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 5mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen oder Gewürzen, um Ihren perfekten scharfen Chex Mix zu kreieren!

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