Go Back
–+ servings
Pfirsich-Cobbler Rezept Zutaten: - 6 reife Pfirsiche - 1 Tasse Zucker - 1 Teelöffel Zimt - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1 Tasse Milch - 1 Tasse Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1/2 Teelöffel Salz - 1/2 Tasse Butter Anleitung: 1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. 2. Schäle und schneide die Pfirsiche. 3. Mische die Pfirsiche mit 1/2 Tasse Zucker, Zimt und Vanilleextrakt. 4. In einer separaten Schüssel, mische Milch, Mehl, Backpulver, Salz und die restliche 1/2 Tasse Zucker. 5. Schmelze die Butter und gieße sie in eine Backform. 6. Gieße den Teig über die Butter in die Backform. 7. Verteile die Pfirsiche gleichmäßig über den Teig. 8. Backe für 40-45 Minuten, bis der Cobbler goldbraun ist. 9. Lass es etwas abkühlen und serviere warm.

Pfirsich-Cobbler Rezept für den perfekten Sommergenuss

Genieße diesen köstlichen Pfirsich-Cobbler Rezept, das reife Pfirsiche mit einem goldbraunen, buttrigen Belag kombiniert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pfirsichfüllung
  • 6 Stücke reife Pfirsiche geschält und in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Zucker für die Pfirsiche
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den Teig
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Butter geschmolzen
  • 1 Tasse Zucker für den Teig

Equipment

  • Backofen
  • Schüssel
  • Backform
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Schäle und schneide die Pfirsiche.
  3. Mische die Pfirsiche mit 1/2 Tasse Zucker, Zimt und Vanilleextrakt.
  4. In einer separaten Schüssel, mische Milch, Mehl, Backpulver, Salz und die restliche 1/2 Tasse Zucker.
  5. Schmelze die Butter und gieße sie in eine Backform.
  6. Gieße den Teig über die Butter in die Backform.
  7. Verteile die Pfirsiche gleichmäßig über den Teig.
  8. Backe für 40-45 Minuten, bis der Cobbler goldbraun ist.
  9. Lass es etwas abkühlen und serviere warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Dieser Cobbler ist perfekt als Nachtisch für gesellige Familienabende.

Tried this recipe?

Let us know how it was!