Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Oreo Trüffel
- Zermahle 19 Oreos in einer Küchenmaschine, bis sie feine Krümel ergeben. Dies dauert etwa 1-2 Minuten.
- Vermische die zerdrückten Oreos mit 110 g weichem Frischkäse in einer großen Schüssel. Rühre die Mischung gut durch, bis sie gleichmäßig und cremig ist.
- Nimm etwa einen Esslöffel der Oreo-Mischung und forme daraus kleine Kugeln. Platziere diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Lass die geformten Trüffel für 15-20 Minuten im Gefrierfach stehen.
- Schmelze 170 g weiße Schokolade in einer Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
- Tauche jede Kugel vollständig in die geschmolzene Schokolade und lass die überschüssige Schokolade abtropfen.
- Streue sofort die zurückbehaltenen Oreo-Krümel über die frisch eingetauchten Trüffel oder verziere sie mit einem Schokoladenguss.
- Lass die Schokolade vollständig aushärten, bevor du die Trüffel servierst oder lagerst.
Nutrition
Notes
Lagere die Oreo Trüffel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wo sie bis zu zwei Wochen frisch bleiben können.
