Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 175°C vorheizen und Muffinform mit Papierförmchen auskleiden.
- Oreo-Kekse zerbröseln und geschmolzene Butter hinzufügen. Gut verrühren.
- Keks-Mischung gleichmäßig in die Muffinförmchen verteilen und andrücken.
- Frischkäse und Zucker in einer Schüssel cremig mixen, Sauerrahm hinzufügen und gut vermischen.
- Käsekuchenfüllung gleichmäßig in die vorbereiteten Keksbodenförmchen füllen.
- Muffinform in den Ofen schieben und 15-18 Minuten backen.
- Keksbecher bei Raumtemperatur abkühlen lassen, dann für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren mit frisch geschlagener Sahne und zerbröselten Oreos dekorieren.
Nutrition
Notes
Achte darauf, dass die Keks-Mischung gut angepresst ist. Lass die Keksbecher mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen für die perfekte Textur.
