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Matcha Übernacht-Haferflocken

Matcha Übernacht-Haferflocken für gesunde Energie

Genieße die gesunde und energiereiche Variante von Matcha Übernacht-Haferflocken, perfekt für den Start in den Tag.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g Haferflocken Du kannst auch feine Haferflocken verwenden.
  • 30 g Chiasamen Leinsamen können ähnliche Vorteile bieten.
  • 1 EL Matcha-Pulver Achte darauf, hochwertiges Matcha zu verwenden.
Für die Fluffigkeit
  • 150 g Joghurt Pflanzlicher Joghurt für milchfreie Variante möglich.
  • 200 ml Milch Mandelmilch oder Hafermilch passen gut.
Für den Geschmack
  • 1 TL Vanilleextrakt Mandel-Extrakt kann eine alternative Note bieten.
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Ahornsirup Honig oder Agavensirup sind ebenfalls möglich.
Toppings
  • Frisches Obst Wähle deine Lieblingsfrüchte wie Beeren oder Bananen.

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Frischhaltefolie
  • Kühlschrank

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel vermischst du die Haferflocken, Chiasamen, Joghurt und die Milch gründlich. Rühre alles gut um und lasse die Mischung für circa 5 Minuten ruhen.
  2. Füge den Vanilleextrakt, eine Prise Salz, das Matcha-Pulver und den Ahornsirup hinzu. Rühre erneut gut um, bis alles homogen ist.
  3. Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden oder besser über Nacht in den Kühlschrank.
  4. Teile die Mischung gleichmäßig auf Schalen auf und garniere mit deinen Lieblingsfrüchten.
  5. Serviere die Matcha Übernacht-Haferflocken kalt oder leicht erwärmt.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 50mgPotassium: 300mgFiber: 10gSugar: 7gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1.5mg

Notes

Achte darauf, alle Zutaten gründlich zu vermischen, um Klumpen zu vermeiden. Investiere in qualitativ hochwertiges Matcha-Pulver für den besten Geschmack.

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