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Mac and Cheese Fleischlaib Auflauf Rezept Zutaten: - 500 g Hackfleisch - 200 g Makkaroni - 250 g Cheddar Käse - 1 Zwiebel, gewürfelt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 2 Eier - 250 ml Milch - 1 TL Senf - 1 TL Salz - 1/2 TL Pfeffer - 1/2 TL Paprika - Semmelbrösel zum Bestreuen Anleitung: 1. Ofen auf 180 °C vorheizen. 2. Makkaroni nach Packungsanweisung kochen und abgießen. 3. In einer großen Schüssel Hackfleisch, gekochte Makkaroni, gewürfelte Zwiebel, gehackten Knoblauch, Eier, Milch, Senf, Salz, Pfeffer und Paprika vermengen. 4. Den Cheddar Käse unter die Mischung heben. 5. Die Mischung in eine gefettete Auflaufform füllen und mit Semmelbröseln bestreuen. 6. Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist. 7. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.

Mac and Cheese Fleischlaib Auflauf Rezept

Ein köstliches Mac and Cheese Fleischlaib Auflauf Rezept, das wunderbar cremig und herzhaft ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Fleischlaib
  • 500 g Hackfleisch
  • 200 g Makkaroni
  • 250 g Cheddar Käse gerieben
  • 1 Stück Zwiebel gewürfelt
  • 2 Stück Knoblauchzehen gehackt
  • 2 Stück Eier
  • 250 ml Milch
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Paprika
  • Semmelbrösel zum Bestreuen

Equipment

  • Auflaufform
  • Topf
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Makkaroni nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
  3. In einer großen Schüssel Hackfleisch, gekochte Makkaroni, gewürfelte Zwiebel, gehackten Knoblauch, Eier, Milch, Senf, Salz, Pfeffer und Paprika vermengen.
  4. Den Cheddar Käse unter die Mischung heben.
  5. Die Mischung in eine gefettete Auflaufform füllen und mit Semmelbröseln bestreuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  7. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 300mgIron: 3mg

Notes

Genießt diesen Auflauf als Hauptgericht, serviert mit einem frischen Salat.

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