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Laktationsübernacht-Haferflocken

Laktationsübernacht-Haferflocken mit Vanillepudding

Diese Laktationsübernacht-Haferflocken kombinieren cremigen Vanillepudding und gesunde Zutaten für ein nahrhaftes Frühstück.
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Prep Time 10 minutes
Quellzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Haferflocken
  • 200 g Rollhafer glutenfrei für glutenfreie Variante
  • 150 g Griechischer Joghurt oder pflanzlicher Joghurt für vegane Option
  • 500 ml Milch jede Art wie Mandel oder Soja
  • 100 g Vanille-Puddingpulver Zuckeralternativen möglich
Für Mix-Ins (optional)
  • 50 g Schokoladenstückchen dunkle Schokolade für gesündere Option
  • 2 EL Chiasamen oder gemahlener Leinsamen oder Brauereihefe
Für das Topping (optional)
  • 2 EL Erdnussbutter oder gehackte Nüsse oder Samen

Equipment

  • Rührschüssel
  • Luftdichter Behälter

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Rührschüssel kombinierst du die Rollhafer, den griechischen Joghurt, die Milch und das Vanille-Puddingpulver. Rühre gut, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
  2. Falte vorsichtig die Schokoladenstückchen und anderen Mix-Ins unter die Hafermischung.
  3. Übertrage die Mischung in einen luftdichten Behälter und stelle ihn in den Kühlschrank für mindestens 4 Stunden.
  4. Vor dem Servieren gut umrühren und nach Belieben Toppings hinzufügen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 5mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 6gSugar: 10gVitamin A: 300IUCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Die Haferflocken können bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Probiere verschiedene Puddinggeschmäcker für Abwechslung aus.

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