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Krabben Rangoon Frühlingsrollen

Krabben Rangoon Frühlingsrollen selbstgemacht

Genießen Sie die köstlichen Krabben Rangoon Frühlingsrollen – eine Kombination aus Krabbenfleisch und Frischkäse in einer knusprigen Hülle.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Frühlingsrollen
Course: Appetizers
Cuisine: Asiatisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Krabben Rangoon Frühlingsrollen Zutaten
  • 200 g Frischkäse Lassen Sie ihn auf Zimmertemperatur kommen.
  • 2 EL Worcestershiresauce Alternativ: Sojasauce verwenden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1 TL Zwiebelpulver Frisch gewürfelte Zwiebeln bringen zusätzliche Feuchtigkeit.
  • 3 Stück Frische Frühlingszwiebeln Chives sind eine tolle Alternative.
  • 250 g Frisches gekochtes Krabbenfleisch Alternativ: Imitation-Krabbenfleisch, fein hacken.
  • 10 Stück Frühlingsrollen-Teigblätter Überprüfen Sie die Verfügbarkeit in Ihrer Kühlabteilung.
  • 500 ml Pflanzenöl Verwenden Sie hoch erhitzbares Öl.

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Fritteuse
  • Kü thermometer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Küchenmaschine die weiche Frischkäse mit Worcestershiresauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und den gehackten Frühlingszwiebeln gut vermengen.
  2. Fügen Sie das flaked Krabbenfleisch hinzu und rühren Sie sanft um, bis alles gut vermischt ist.
  3. Legen Sie ein Frühlingsrollen-Teigblatt in Form eines Rauten vor sich und platzieren Sie etwa drei Esslöffel der Füllung in der Mitte.
  4. Falten Sie die untere Ecke über die Füllung und rollen Sie das Teigblatt straff aufwärts.
  5. Das Pflanzenöl auf 190°C (375°F) erhitzen.
  6. Frittieren Sie 2-3 Frühlingsrollen gleichzeitig im heißen Öl für 1-2 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Die Frühlingsrollen auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen.

Nutrition

Serving: 1FrühlingsrolleCalories: 200kcalCarbohydrates: 10gProtein: 8gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 400mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Frittieren Sie kleine Chargen für ein perfektes Ergebnis und achten Sie auf die richtige Frittiertechnik.

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