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Prosciutto Mozzarella Häppchen

Köstliche Prosciutto Mozzarella Häppchen selbstgemacht

Diese glutenfreien Prosciutto Mozzarella Häppchen sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit und in nur 20 Minuten zubereitet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 12 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: Italienisch
Calories: 90
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Häppchen
  • 12 Stück Frische Mozzarella-Bällchen (Bocconcini) tupfe sie trocken.
  • 12 Scheiben Prosciutto nicht zu dünn, damit sie zusammenhalten.
  • 12 Blätter Frische Basilikumblätter tucke sie in die Wraps.
  • 1 Esslöffel Extra natives Olivenöl über die Häppchen träufeln.
  • 1 Prise Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Esslöffel Balsamico-Glasur optional, über die Häppchen träufeln.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Trockne die frischen Mozzarella-Bällchen sorgfältig mit einem Küchentuch ab.
  3. Nehme eine Scheibe Prosciutto und wickle sie um ein trockenes Mozzarella-Bällchen.
  4. Platziere die umwickelten Mozzarella-Bällchen mit der Nahtseite nach unten auf dem Backblech.
  5. Backe die Prosciutto Mozzarella Häppchen für 10–12 Minuten im Ofen.
  6. Nimm die Häppchen aus dem Ofen, übertrage sie auf einen Servierteller und garniere sie.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 90kcalCarbohydrates: 1gProtein: 7gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 400mgPotassium: 50mgVitamin A: 100IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Lagere die Häppchen nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur. Abgekühlte Häppchen können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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