In einer mittelgroßen Schüssel die gerollten Haferflocken, Kokosmilch, griechischen Joghurt, ungesüßte Kokosraspel, Ahornsirup, Vanilleextrakt, gemahlenen Zimt und Salz gut vermischen.

Wenn du möchtest, schneide die Bananen in dünne Scheiben und hebe sie sanft unter die Haferflockenmischung.

Teile die fertige Mischung gleichmäßig auf zwei Gläser oder Behälter auf.

Stelle die gefüllten Gläser für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.

Vor dem Servieren die Haferflocken gut umrühren, und füge nach Belieben frisch geschlagene Sahne und zusätzliche Kokosraspel als Garnitur hinzu.