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Knuspriger Heißluftfritteusen-Dorsch

Knuspriger Heißluftfritteusen-Dorsch in Minuten

Genieße knusprigen Heißluftfritteusen-Dorsch mit goldbrauner Kruste. Ideal für ein schnelles Dinner in weniger als 15 Minuten.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 262
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten für knusprigen Heißluftfritteusen-Dorsch
  • 150 g Dorschfilets Hauptquelle für Eiweiß, kann durch jedes weiße Fischfilet ersetzt werden.
  • 1 EL Olivenöl Kann durch Avocadoöl ersetzt werden.
  • 1 TL Paprika Für zusätzliche Tiefe und Geschmack geräucherte Paprika verwenden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch sorgt für eine intensivere Note.
  • 2 Stück Zitronenspalten Bringen Frische ins Gericht.
  • Frische Petersilie Optional, sorgt für Farbe und Frische.
  • Salz Nach Geschmack anpassen.
  • Pfeffer Nach Geschmack anpassen.

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize die Heißluftfritteuse auf 200°C (390°F) vor.
  2. Trockne die Dorschfilets gründlich mit einem Papiertuch ab.
  3. Mische in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gut zusammen.
  4. Pinsel die Gewürzmischung großzügig auf beide Seiten der Dorschfilets.
  5. Lege die gewürzten Dorschfilets in den Korb der Heißluftfritteuse.
  6. Koche die Dorschfilets für 10-12 Minuten. Überprüfe nach 10 Minuten nach dem Garzustand.
  7. Entferne den Dorsch vorsichtig aus dem Korb und serviere ihn mit Zitronenspalten und frischer Petersilie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 262kcalProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 75mgSodium: 300mgPotassium: 350mgVitamin C: 1mgCalcium: 1mgIron: 2mg

Notes

Für die beste Konsistenz den Dorsch frisch und warm servieren. Reste in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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