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Knusprige, krosse Zucchini-Chips – schuldfreier Snackgenuss

Knusprige Zucchini-Chips für den schuldfreien Snack

Entdecke die köstlichen Knusprigen, krossen Zucchini-Chips – schuldfreier Snackgenuss für gesunde Momente.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 2 Stück Zucchini Frische, feste Zucchinis ohne Flecken
  • 2 Esslöffel Olivenöl Hochwertiges Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz Grobmeersalz
  • 1 Teelöffel Paprika Geräucherte Paprika für mehr Tiefe
  • 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 0.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer Frisch gemahlen

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Messer
  • Küchenwaage

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 107°C (225°F) vor.
  2. Wasche die Zucchini gründlich und trockne sie ab. Schneide sie in 3 mm dicke Runden.
  3. Gib die Zucchini in eine große Schüssel und füge Olivenöl, Salz, Paprika, Knoblauchpulver und Pfeffer hinzu. Mische alles gut.
  4. Lege ein Backblech mit Backpapier aus und verteile die gewürzten Zucchini-Scheiben darauf, ohne dass sie sich überlappen.
  5. Backe die Zucchini-Chips für etwa 1 Stunde und 15 Minuten. Wende sie nach etwa 37 Minuten.
  6. Lasse die Chips einige Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 300mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen oder füge geriebenen Käse hinzu, um mehr Geschmack zu verleihen. Bewahre übrig gebliebene Chips in einem luftdichten Behälter auf.

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