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Killer-Schokoladenkuchen-Rezept: Verführerische schokoladige Perfektion

Killer-Schokoladenkuchen-Rezept für Schokoladenliebhaber

Genieße diesen Killer-Schokoladenkuchen, der durch das Hinzufügen von kochendem Wasser seinen intensiven Geschmack erreicht – ein Muss für Schokoladenliebhaber!
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Zucker Sorgt für die nötige Süße und Struktur.
  • 1.75 Tassen Weizenmehl Lieferte die Basis für die Textur des Kuchens.
  • 0.75 Tassen Hershey's Kakaopulver Verleiht einen intensiven Schokoladengeschmack.
  • 1.5 Teelöffel Backpulver Sorgt dafür, dass der Kuchen aufgeht.
  • 1 Teelöffel Backsoda Arbeitet zusammen mit Backpulver.
  • 1 Teelöffel Salz Hebt die Süße hervor.
  • 2 Stück Eier Verbinden alle Zutaten und sorgen für Feuchtigkeit.
  • 1 Tasse Milch Sorgt für die nötige Feuchtigkeit.
  • 0.5 Tassen Pflanzenöl Gewährleistet eine zarte Konsistenz.
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt Fügt Tiefe hinzu.
  • 1 Tasse Kochendes Wasser Verstärkt den schokoladigen Geschmack.
Für die Glasur
  • 0.5 Tassen Butter Sorgt für die Reichhaltigkeit der Glasur.
  • 2 Tassen Puderzucker Sorgt für die Süße und eine glatte Textur.
  • 2 Esslöffel Milch (für die Glasur) Je nach gewünschter Dicke anpassen.

Equipment

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Küchenmaschine
  • Schwingbesen
  • Backformen

Method
 

Schokoladenkuchenbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fette zwei runde Backformen und bestäube sie mit Mehl.
  2. Vermische Zucker, Weizenmehl, Kakaopulver, Backpulver, Backsoda und Salz in einer großen Rührschüssel.
  3. Füge Eier, Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt hinzu und schlage die Mischung für 2 Minuten.
  4. Rühre das kochende Wasser unter den Teig.
  5. Verteile den flüssigen Teig gleichmäßig auf die Backformen.
  6. Backe die Kuchen im Ofen für 30-35 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  7. Lass die Kuchen für 10 Minuten in den Formen abkühlen und transferiere sie dann auf ein Kuchengitter.
  8. Schmelze die Butter für die Glasur, füge Kakaopulver hinzu und rühre gut um. Gib den Puderzucker und Milch dazu.
  9. Wenn die Kuchen abgekühlt sind, glasieren sie mit der vorbereiteten Glasur.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 35mgSodium: 180mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Dieser Killer-Schokoladenkuchen ist perfekt für jede Gelegenheit und kann auch mit einer zusätzlichen Schicht Glasur zwischen den Kuchenstücken genossen werden.

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