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Käseburger-Muffins

Käseburger-Muffins für den schnellen Genuss

Käseburger-Muffins sind eine schnelle und köstliche Kombination aus Komfortessen und Genuss.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Muffins
Course: Snacks
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Knack & Back Brötchen (fertiger Teig) Kann durch selbstgemachten Pizzateig ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 300 g Rinderhackfleisch Alternativ Truthahn oder pflanzliche Alternativen verwenden.
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Stück Zwiebel (fein gehackt) Alternativ Schalotten für milderen Geschmack.
Für den Belag
  • 4 Scheiben Cheddar (Käse, in Scheiben) Ersetzbar durch Mozzarella oder veganen Käse.
  • 6 Stücke Gewürzgurken Optional, für authentischen Käseburger-Geschmack empfohlen.
  • 3 Esslöffel Tomatenketchup
  • 1 Tasse Röstzwiebeln

Equipment

  • Muffinform
  • Pfanne
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Erhitze eine Pfanne und brate das Rinderhackfleisch, würze es mit Salz und Pfeffer und füge das Tomatenmark hinzu.
  3. Bereite eine Muffinform vor, indem du sie einfettest oder Papierförmchen verwendest.
  4. Rolle den Knack & Back Teig aus und schneide ihn in quadratische Stücke.
  5. Fülle die Muffinform mit der Rinderhackfleischmischung.
  6. Lege eine Scheibe Cheddar auf jede gefüllte Muffinform.
  7. Backe die Muffins für 12 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  8. Lasse die Muffins kurz abkühlen und dekoriere sie nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1MuffinCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Die Muffins sind am besten frisch, sollten aber innerhalb von 2 Stunden nach dem Backen serviert werden. Im Kühlschrank sind sie bis zu 3 Tage haltbar.

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