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Karottenkuchen-Übernacht-Haferflocken

Karottenkuchen-Übernacht-Haferflocken ganz einfach kochen

Gesunde Karottenkuchen-Übernacht-Haferflocken für ein schnelles Frühstück, das wie ein Stück Kuchen schmeckt.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Haferflocken
  • 100 g Haferflocken glutenfrei
  • 2 Stück Karotten fein gerieben
Für die Würze
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillepulver
Für die Süße
  • 2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
Für die Cremigkeit
  • 200 ml Milch oder Joghurt nach Wahl

Equipment

  • große Schüssel
  • Frischhaltefolie
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel vermischst du die Haferflocken, fein geriebene Karotten, Zimt, Vanilleextrakt und den Ahornsirup. Rühre alles gut um.
  2. Gieße die Milch oder den Joghurt in die Schüssel und rühre bis die Haferflocken gut durchtränkt sind.
  3. Decke die Schüssel ab oder verteile die Mischung in Gläser und stelle sie für mindestens vier Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
  4. Am nächsten Morgen umrühren und nach Belieben mit zusätzlichen Toppings servieren.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 250kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 4mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwende frische Karotten und qualitativ hochwertige Zutaten. Du kannst auch mit verschiedenen Toppings experimentieren.

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