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Honig Limette Hühnchen Avocado Reis Stapel

Honig Limette Hühnchen Avocado Reis Stapel ganz einfach

Der Honig Limette Hühnchen Avocado Reis Stapel ist eine köstliche Kombination aus zartem Hühnchen, spritziger Limette und cremiger Avocado.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhen 5 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnchenbrust oder -schenkel zarte, entbeinte Stücke
  • 60 ml Limettensaft frisch gepresst
  • 2 EL Honig
Für den Reis
  • 200 g Reis weißer oder brauner Reis
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für die Avocado
  • 1 reife Avocado

Equipment

  • Grillpfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchen marinieren: Mische Limettensaft mit Honig. Tauche das Hühnchen in die Marinade und lasse es mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
  2. Reis kochen: Bereite den Reis laut Verpackung vor, dauert etwa 15–20 Minuten, bis er fluffig ist.
  3. Hühnchen braten: Grille das marinierte Hühnchen bei mittlerer Temperatur für 6–7 Minuten pro Seite.
  4. Avocado vorbereiten: Halbiere die Avocado, entferne den Kern und schneide sie in Scheiben oder Würfel.
  5. Stapel aufbauen: Lege Reis, Hühnchen und Avocado übereinander und träufle etwas Marinade darüber.
  6. Servieren: Dekoriere nach Belieben mit Kräutern oder Limettenspalten und genieße das Gericht!

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 5IUVitamin C: 15mgCalcium: 3mgIron: 10mg

Notes

Achte darauf, frische Limetten zu verwenden und die richtige Marinierzeit einzuhalten für den besten Geschmack.

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