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Hawaiian BBQ Fleischbällchen mit Ananas und Paprika Rezept

Hawaiian BBQ Fleischbällchen mit Ananas und Paprika Rezept

Ein einfaches Rezept für Hawaiian BBQ Fleischbällchen mit Ananas und Paprika, perfekt für ein schnelles Wochenendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Hawaiian, tropisch
Calories: 360

Ingredients
  

Für die Fleischbällchen
  • 500 g Gefrorene Fleischbällchen oder hausgemachte Fleischbällchen
  • 150 g Ananasstücke frisch oder aus der Dose
  • 2-3 EL Ananassaft optional, kann durch Orangensaft ersetzt werden
  • 200 ml BBQ-Sauce glutenfreie Option verfügbar
  • 2 stk Bunte Paprika in Würfel geschnitten
  • 1 TL Gemahlener Ingwer optional, frischer Ingwer empfohlen
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln zum Garnieren
  • 2 EL Sesamsamen optional, können durch gehackte Nüsse ersetzt werden

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die gefrorenen Fleischbällchen hinzu. Braten Sie sie gemäß den Packungsanweisungen für ungefähr 10 bis 12 Minuten, bis sie durchgehend heiß sind und eine goldene Farbe angenommen haben.
  2. In einer separaten Schüssel mischen Sie 2-3 Esslöffel Ananassaft mit Ihrer BBQ-Sauce und einer Prise gemahlenem Ingwer.
  3. Streuen Sie die bunten Paprika und Ananasstücke in die Pfanne zu den Fleischbällchen. Gießen Sie die vorbereitete BBQ-Sauce darüber und rühren Sie vorsichtig um.
  4. Lassen Sie die Mischung sanft für 5-7 Minuten köcheln, während Sie gelegentlich umrühren.
  5. Servieren Sie die Hawaiian BBQ Fleischbällchen warm über einer Portion gedämpftem Jasminreis oder Kokosreis.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 360kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 450mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notes

Die Mischung kann beliebig mit anderen Gemüsesorten variiert werden.

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