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Haferflocken-Joghurt-Fladen

Haferflocken-Joghurt-Fladen für gesundes Genießen

Entdecken Sie mit diesen Haferflocken-Joghurt-Fladen eine gesunde, luftige und köstliche Mahlzeit voller Nährstoffe.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Fladen
Course: Breakfast
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Haferflocken Sorgen für die Struktur und einen hohen Faseranteil.
  • 250 g Joghurt, natur Fügt Cremigkeit und Feuchtigkeit hinzu.
  • 2 Stück Eier Binden die Zutaten und liefern wertvolles Protein.
  • 1 TL Backpulver Sorgt für eine lockere Teigkonsistenz.
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup Verleiht eine leichte Süße.
  • 1/2 TL Salz Intensiviert den Geschmack.
  • 100 g Gemüse nach Wahl Bringt Nährstoffe und Geschmack ins Spiel.
  • Olivenöl Zum Braten.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Haferflocken, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
  3. Naturjoghurt, Gemüsebrühe und Olivenöl in einer separaten Schüssel vermengen.
  4. Feuchte Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
  5. Teig auf ein Backblech mit Backpapier in kleinen Portionen formen.
  6. Fladen 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Fladen kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1FladenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um den Geschmack zu variieren.

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