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Gesunde Quark Taler mit Haferflocken – Alkoholfrei & Schnell

Gesunde Quark Taler mit Haferflocken – Schnell genießen

Gesunde Quark Taler mit Haferflocken – Alkoholfrei & Schnell. Perfekt für einen energiereichen Start in den Tag!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Taler
Course: Breakfast
Cuisine: German
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Magerquark Alternativ Skyr oder griechischer Joghurt
  • 100 g Feine Haferflocken Optional grobe Haferflocken
  • 2 Stk Eier Größe M oder L; vegane Option: Chia-Eier
  • 50 ml Milch Pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch empfehlenswert
  • 50 g Honig oder Ahornsirup Alternativ Kokosblütenzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt Alternativ andere aromatische Extrakte
  • 1 Prise Salz Für den besten Geschmack
  • 1 TL Backpulver Frische Qualität verwenden
  • nach Geschmack g Zimt Variieren Sie mit Muskatnuss oder Kardamom
  • nach Bedarf ml Öl oder Butter Für die knusprige Textur
Toppings
  • nach Bedarf g Frische Beeren Perfekt als Dekoration
  • nach Bedarf g Apfelmus Kann Honig ersetzen
  • nach Bedarf g Joghurt Für cremigen Geschmack
  • nach Geschmack g Puderzucker Optional zur Verfeinerung

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Kelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Haferflocken mit Milch in einer Schüssel mischen und 10-15 Minuten ruhen lassen.
  2. Eingeweichte Haferflocken mit Quark, Eiern, Honig oder Ahornsirup, Vanilleextrakt, Salz, Backpulver und Zimt vermengen.
  3. In einer Pfanne Öl oder Butter erhitzen, Teig in Portionen in die Pfanne geben und Taler goldbraun braten.
  4. Gebratene Taler auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren mit Toppings nach Wahl.

Nutrition

Serving: 1TalerCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 8gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 2IUVitamin C: 1mgCalcium: 10mgIron: 2mg

Notes

Perfekt für Frühstück oder als gesunder Snack. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf mit Variationen und Toppings.

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