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Gebackene italienische Grinder-Sandwiches

Gebackene italienische Grinder-Sandwiches für Zuhause

Diese gebackenen italienischen Grinder-Sandwiches sind eine köstliche und vielseitige Mahlzeit, ideal für jede Gelegenheit.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Brötchen
  • 4 Stück Italienische Sub-Rolls Frisch und knusprig
  • 4 EL Ungesalzene Butter Nicht bräunen
Für die Würzung
  • 1 TL Knoblauchpulver Nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Zwiebelpulver Kann durch frische Zwiebeln ersetzt werden
  • 1 TL Getrockneter Oregano Frisch ist intensiver
  • 1 TL Getrockneter Basilikum Frisch bringt mehr Frische
  • 1 TL Rote Paprikaflocken Menge je nach Schärfetoleranz anpassen
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer
Für die Füllung
  • 300 g Verschiedene Wurstsorten (Salami, Schinken, Pepperoni) Kann durch Truthahn oder Hähnchen ersetzt werden
  • 150 g Mozzarellakäse Cremig und schmelzend
  • 150 g Provolone-Käse Kann mit anderen Käsesorten wie Gouda ausgetauscht werden
  • 50 g Parmesankäse Für die crunchy Textur
  • 100 g Geröstete Paprika Bringt Süße und Farbe
  • 50 g Schwarze Oliven Kann durch grüne Oliven ersetzt oder weggelassen werden
  • 50 g Bananenpaprika Kann durch frische Chilis ersetzt werden
  • 10 Blätter Frische Basilikumblätter Für die Garnitur

Equipment

  • Backblech
  • Topf
  • Pinsel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heize den Ofen auf 190°C vor und bereite die italienischen Sub-Rolls vor.
  2. Schmelze die ungesalzene Butter und vermenge sie mit den Gewürzen.
  3. Bestreiche die Schnittflächen der Brötchen mit der gewürzten Butter.
  4. Schichte die Wurstsorten gleichmäßig auf die untere Hälfte der Brötchen.
  5. Lege die Mozzarella- und Provolone-Käse-Scheiben auf die Wurstschichten.
  6. Verteile die gerösteten Paprika, Oliven und Bananenpaprika auf dem Käse.
  7. Backe die Sandwiches für etwa 10-12 Minuten im Ofen.
  8. Lass die Sandwiches etwa 5 Minuten abkühlen, schneide sie und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 60mgSodium: 1000mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Gemüse für eine persönliche Note.

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