Gebackene Haferflocken mit Äpfeln und Zimt lecker genießen

Baked Oatmeal: Apple-Cinnamon Recipe for Enjoyment ist ein einfaches und nahrhaftes Frühstück oder Dessert.

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Prep Time 15

Cook Time 40

Abkühlzeit 15

Total Time 1 10

Servings: 6 Portionen

Course: Breakfast

Cuisine: Deutsch

Calories: 230

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Auflauf

200 g Haferflocken Glutenfreie Haferflocken können ersetzt werden.
400 ml Hafermilch Alternativen sind Mandel-, Soja- oder Kokosmilch.
2-3 Stück Äpfel Kann durch Birnen oder Beeren ersetzt werden.
1 Teelöffel Ceylon-Zimt Normale Zimt kann verwendet werden.
2 Esslöffel Honig Alternativen sind Agavendicksaft oder Ahornsirup.
2 Esslöffel Mandelmus Erdnussbutter ist eine gute Alternative.

Equipment

Backofen
Auflaufform
Schüssel
Rührlöffel
Messbecher

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heizen Sie den Backofen auf 190°C vor. Fetten Sie eine ca. 20x20 cm große Auflaufform ein.
Waschen Sie 2-3 Äpfel, entkernen und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Vermengen Sie die Apfelstücke mit Ceylon-Zimt und Honig.
In einer großen Schüssel kombinieren Sie 200 g Haferflocken und 1 Teelöffel Zimt.
In einer separaten Schüssel verquirlen Sie Hafermilch, Honig und Mandelmus.
Gießen Sie die feuchte Mischung über die trockenen Zutaten und rühren Sie alles gut um.
Verteilen Sie die Apfelwürfel in der Auflaufform und gießen Sie die Haferflockenmischung darüber.
Backen Sie die Haferflocken für 35-45 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Lassen Sie die gebackenen Haferflocken 10-15 Minuten ruhen und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 230kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 10mgPotassium: 200mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin C: 5mgCalcium: 10mgIron: 8mg

Notes

Servieren Sie das Gericht eventuell mit Joghurt oder frischen Beeren.

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