In einer großen Rührschüssel den weich gewordenen Frischkäse mit dem Puderzucker vermengen und mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe etwa 2-3 Minuten schlagen, bis die Mischung schön cremig und glatt ist.

Den Cool Whip oder die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Verwende einen Gummispatel und falte die Sahne sanft ein, bis alles gut vermischt ist.

Die geschnittenen Erdbeeren und die Heidelbeeren in die Mischung hinzufügen, optional die Mini-Marshmallows dazugeben und alles behutsam mit einem Spatel vermischen.

Den fertigen Salat entweder sofort servieren oder in den Kühlschrank stellen, um ihn gut durchziehen zu lassen.