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Orange-Creme-Trüffel

Einfache Orange-Creme-Trüffel in 5 Zutaten

Diese einfachen Orange-Creme-Trüffel mit nur 5 Zutaten sind eine aromatische, no-bake Süßigkeit, die perfekt für jede Gelegenheit ist.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 12 Trüffel
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Trüffelmasse
  • 200 g weiße Schokolade hochwertige Schokolade verwenden
  • 200 ml Schlagsahne alternativ Kokosnusscreme verwenden
  • 1 Packung Orange Jell-O Pulver oder Orangenextrakt für intensiveren Geschmack
  • 1 Teelöffel Zeste einer kleinen Orange Bio-Orange für das beste Aroma verwenden
  • 100 g Puderzucker bei Zuckerreduktion Puder-Erythrit verwenden

Equipment

  • kleiner Topf
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Sahne erwärmen: Erhitzen Sie die Schlagsahne in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis sie heiß, aber nicht kochend ist.
  2. Schokolade schmelzen: Nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie die weißen Schokoladenstückchen hinzu. Rühren Sie gut um, bis die Schokolade geschmolzen ist.
  3. Geschmack hinzufügen: Incorporate das Orange Jell-O-Pulver und die Zeste in die Schokoladenmischung und gut umrühren.
  4. Kühlen: Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel und kühlen Sie sie für ca. 1 Stunde, bis sie fest wird.
  5. Trüffel formen: Rollen Sie die abgekühlte Mischung in kleine Kugeln.
  6. Zuckern: Rollen Sie die Trüffel in Puderzucker.
  7. Optionales Schokoladentauchen: Tauchen Sie die Trüffel in geschmolzene Schokolade.
  8. Kühlen für das Finish: Legen Sie die Trüffel in den Gefrierschrank für ca. 30 Minuten.

Nutrition

Serving: 1TrüffelCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gFat: 8gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 20mgPotassium: 50mgSugar: 12gCalcium: 10mg

Notes

Verwenden Sie hochwertige Zutaten für den besten Geschmack. Passen Sie die Zutaten nach persönlichen Vorlieben an.

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