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Deutscher Schokoladenkuchen Rezept Zutaten: - 1 3/4 Tassen Mehl - 3/4 Tasse Kakao - 2 Tassen Zucker - 1 1/2 Teelöffel Backpulver - 1 1/2 Teelöffel Natron - 1 Teelöffel Salz - 2 große Eier - 1 Tasse Milch - 1/2 Tasse Pflanzenöl - 2 Teelöffel Vanilleextrakt - 1 Tasse kochendes Wasser Anleitung: 1. Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen. 2. In einer großen Schüssel Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermengen. 3. Eier, Milch, Öl und Vanille hinzufügen und gut vermischen. 4. Kochendes Wasser hinzufügen und gut verrühren. 5. Den Teig in gefettete Kuchenformen füllen. 6. 30 bis 35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. 7. Auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Deutscher Schokoladenkuchen Rezept für echte Genussfreunde

Dieses Deutsche Schokoladenkuchen Rezept ist ein wahres Genussmittel für Schokoladenliebhaber, einfach zuzubereiten und perfekt für besondere Anlässe.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 1.75 Tassen Mehl Gut sieben
  • 0.75 Tassen Kakao Hochwertigen Kakao verwenden
  • 2 Tassen Zucker Brauner Zucker kann verwendet werden
  • 1.5 Teelöffel Backpulver Triebmittel
  • 1.5 Teelöffel Natron Für perfekte Konsistenz
  • 1 Teelöffel Salz Betont die Süße
  • 2 große Eier Getrennt geschlagen für fluffigen Teig
  • 1 Tasse Milch Vollmilch für reichhaltige Variante
  • 0.5 Tassen Pflanzenöl Für Saftigkeit
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt Reinen Extrakt wählen
  • 1 Tasse kochendes Wasser Für feuchte Teig
Für die Füllung (optional)
  • 1.33 Tassen Kokosnüsse Ungesüßte für weniger Süße
  • 1 Tasse Pekanüsse Leicht anrösten
  • Süßungsmittel Nach Geschmack

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Schüssel
  • Kuchenformen
  • Schneebesen
  • Teigschaufel

Method
 

Anleitung
  1. Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
  3. Eier, Milch, Öl und Vanille hinzufügen und gut vermischen.
  4. Kochendes Wasser hinzufügen und gut verrühren.
  5. Den Teig in gefettete Kuchenformen füllen.
  6. 30 bis 35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  7. Auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 180mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 100IUCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn mit Füllung oder Frosting versehen.

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