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Crockpot Chicken Braised Roast for Cozy Evenings

Crockpot Hähnchen Schmorbraten für Gemütliche Abende

Ein unkompliziertes Rezept für Crockpot Hähnchen Schmorbraten, das das Herz erwärmt und perfekt für gemütliche Abende ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 hours
Total Time 6 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Schmortopf
  • 4 Stück Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut
  • 4 Stück Karotten oder Babykarotten
  • 2 Stück Sellerie gewürfelt
  • 1 Stück Zwiebel gelbe oder weiße
Für die Soße
  • 500 ml Hühnchenbrühe
  • 1 Packung Au Jus Mix oder Ranch-Gewürz
  • 1 Packung Hühnchen-Bratensauce-Mix oder trockene Zwiebelsuppe
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver kann weggelassen werden
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Hähnchenschenkel gleichmäßig im Slow Cooker verteilen. Karotten und Sellerie in Stücke schneiden und mit Zwiebeln hinzufügen.
  2. Soße anrühren: Hühnchenbrühe, Au Jus Mix, Hühnchen-Bratensauce-Mix, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  3. Kochen: Soße über die Zutaten im Slow Cooker gießen, Deckel aufsetzen und auf niedrige Stufe für etwa 6 Stunden köcheln lassen.
  4. Servieren: Nach der Garzeit Deckel abnehmen, Konsistenz prüfen und optional mit frischer Petersilie garnieren. Heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 20gProtein: 40gFat: 25gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 950mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 100IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Für besten Geschmack verwenden Sie frische und hochwertige Zutaten. Reste können bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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