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Crockpot Ananas BBQ Hähnchen

Crockpot Ananas BBQ Hähnchen für ein einfaches Festmahl

Dieses Crockpot Ananas BBQ Hähnchen ist ein einfaches, herzhaftes Gericht voller süßer und rauchiger Aromen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 hours
Total Time 6 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Küche
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets Hähnchenschenkel können ebenfalls verwendet werden.
  • 1 Dose Ananasstücke 20 oz, Saft für die Marinade verwenden.
  • 1 Tasse BBQ-Sauce Süße oder würzige Sauce nach Wahl.
  • 1 Esslöffel Sojasauce Optional, für glutenfreies Tamari ersetzen.
  • 1 Esslöffel Honig Für vegane Option auch Ahornsirup verwenden.
  • 1 Esslöffel Olivenöl Zum Anbraten können auch andere Öle verwendet werden.
Für die Gewürze
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 0.5 Teelöffel Rote Pfefferflocken Optional für scharfen Kick.
  • Salz Nach Geschmack.
  • Pfeffer Nach Geschmack.

Equipment

  • Crockpot
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Beginne mit dem Würzen der Hähnchenbrustfilets. Bestreue sie gleichmäßig mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver.
  2. Erhitze in einer Pfanne das Olivenöl und brate die gewürzten Hähnchenbrustfilets 2–3 Minuten auf jeder Seite.
  3. Vermenge BBQ-Sauce, Sojasauce, Honig und Ananassaft in einer Schüssel.
  4. Legen die angebratenen Hähnchenbrustfilets in den Crockpot und gieße die BBQ-Saucenmischung darüber.
  5. Verteile die Ananasstücke gleichmäßig auf dem Hähnchen im Crockpot.
  6. Stelle den Crockpot auf niedrige Stufe und lasse das Hähnchen 4–6 Stunden garen.
  7. Nimm das Hähnchen aus dem Crockpot, zerkleinere es mit zwei Gabeln und gebe es zurück in die Sauce.
  8. Serviere das Hähnchen über Reis oder in Sandwiches.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 30gFat: 8gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 5IUVitamin C: 20mgCalcium: 2mgIron: 8mg

Notes

Für saftigeres Hähnchen Hähnchenschenkel verwenden und Garzeit anpassen. Du kannst auch frische Ananas verwenden.

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