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Cranberry-Nuss-Häppchen

Cranberry-Nuss-Häppchen für süße Momente

Cranberry-Nuss-Häppchen sind glutenfreie Snacks, die einfach zuzubereiten sind und eine perfekte Mischung aus süßen und nussigen Aromen bieten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 12 Häppchen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Schokoladenfüllung
  • 200 g weiße Kuvertüre Verwende hochwertige Schokolade für das beste Ergebnis.
Für die Mischung
  • 70 g getrocknete Cranberries Alternativen sind getrocknete Kirschen oder Aprikosen.
  • 70 g Pekannüsse Walnüsse, Mandeln oder Cashews können auch verwendet werden.

Equipment

  • Hitzebeständige Schüssel
  • Topf
  • Backblech
  • Backpapier
  • Teelöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib die weiße Kuvertüre in eine hitzebeständige Schüssel und schmelze sie über einem Topf mit leicht simmerndem Wasser.
  2. Füge die getrockneten Cranberries und die grob gehackten Pekannüsse zur geschmolzenen Schokolade hinzu und mische alles gut durch.
  3. Forme mit zwei Teelöffeln gleichmäßige Portionen der Mischung und setze sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  4. Platziere das Backblech im Kühlschrank und lasse die Häppchen mindestens 30 Minuten abkühlen.
  5. Nimm die Häppchen vorsichtig vom Backpapier und platziere sie auf einem Servierteller oder in einem Behälter.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 2mgPotassium: 80mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Für eine gesunde Note können verschiedene Nüsse oder Gewürze ausprobiert werden.

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