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Cranberry-Jalapeño-Dip

Cranberry-Jalapeño-Dip für die perfekte Party

Cranberry-Jalapeño-Dip ist eine köstliche Mischung aus Frischkäse, Cranberries und Jalapeños, perfekt für jede Feier.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Dip
  • 200 g Frischkäse vorher weich werden lassen
  • 250 g Frische Cranberries grob hacken
  • 1 Stück Jalapeño Samen entfernen, Menge nach Vorliebe anpassen
  • 30 g Frischer Koriander oder Petersilie ersetzen
  • 2 EL Honig nach Geschmack anpassen
  • 1 EL Limettensaft frisch gepresst
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 50 g Frische Cranberries zum Garnieren
Servieroptionen
  • 100 g Cracker
  • 100 g Baguettescheiben
  • 100 g Tortilla-Chips
  • 100 g Gemüsesticks

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Löffel
  • Servierschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Cranberry-Jalapeño-Dip
  1. Frischkäse in einer großen Rührschüssel cremig und fluffig schlagen.
  2. Grob gehackte Cranberries, Honig und Limettensaft hinzufügen und vorsichtig mischen.
  3. Jalapeños und Koriander einarbeiten, gut durchrühren.
  4. Dip in Servierschüssel glätten und mindestens 30 Minuten kaltstellen.
  5. Mit frischen Cranberries und Koriander garnieren.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Dip kann 1-2 Tage im Voraus zubereitet werden. Für frischen Geschmack die Garnitur erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.

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