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Blaue Weihnachtspralinen für festliche Genussmomente

Blaue Weihnachtspralinen für festliche Genussmomente

Genießt diese blauen Weihnachtspralinen für festliche Genussmomente während der Feiertage!
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 40 minutes
Servings: 20 Trüffel
Course: Desserts
Cuisine: Weihnachten
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 200 g Weiße Schokoladenstückchen wählt hochwertige Schokolade
  • 100 ml Schlagsahne als milchfreie Option durch Kokosnusscreme ersetzen
  • 50 ml Blue Curacao für alkoholfreie Version mehr Schlagsahne oder Orangensaft verwenden
  • 50 g Zuckerstreusel alternative Möglichkeiten sind bunte Streusel oder Kakaopulver

Equipment

  • Mikrowelle
  • Mikrowellenfeste Schüssel
  • Backblech
  • Frischhaltefolie

Method
 

  1. Schmelze zuerst die weißen Schokoladenstückchen und die Schlagsahne in einer mikrowellenfesten Schüssel.
  2. Sobald die Schokoladenmischung geschmolzen ist, füge den Blue Curacao langsam hinzu.
  3. Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank.
  4. Bereite deinen Arbeitsplatz vor, indem du ein Backblech mit Backpapier auslegst.
  5. Nimm mit einem kleinen Löffel Mengen der gekühlten Ganache und forme sie zu gleichmäßigen Kugeln.
  6. Rolle jede Trüffel sorgfältig in den Zuckerstreuseln, bis sie vollständig bedeckt ist.
  7. Nachdem alle Trüffel beschichtet sind, stelle das Backblech wieder in den Kühlschrank.
  8. Bewahre die fertigen Blaue Weihnachtspralinen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Nutrition

Serving: 1TrüffelCalories: 80kcalCarbohydrates: 10gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 20mgPotassium: 30mgSugar: 8gVitamin A: 50IUCalcium: 30mg

Notes

Für eine längere Haltbarkeit können die Trüffel einzeln verpackt eingefroren werden.

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