Go Back
+ servings
Beladener Bacon-Cheeseburger Zwiebelringe

Beladener Bacon-Cheeseburger Zwiebelringe Rezept

Diese Beladenen Bacon-Cheeseburger Zwiebelringe kombinieren knusprigen Teig mit herzhaftem Rinderhackfleisch und Cheddar für einen perfekten Snack.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Ringe
Course: Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 2 EL Worcestershire Sauce
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für die Zwiebelringe
  • 3 Stück Zwiebeln größere Zwiebeln eignen sich hervorragend für größere Ringe
  • 100 g Weizenmehl
  • 2 Stück Eier gut geschlagen
  • 100 g Semmelbrösel Panko oder normale Semmelbrösel
Für das Topping
  • 200 g Bacon
  • 100 g Geriebener Cheddar-Käse oder andere Käsesorten
Für den Dip
  • 200 ml Ranch-Dressing oder andere Dips wie BBQ oder Aioli

Equipment

  • Frittiergerät oder großer Topf

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Erhitzen Sie in einem Frittiergerät oder einem großen Topf ausreichend Öl auf 175°C (350°F). Ein Holzlöffel sollte ein Blubbern erzeugen, wenn Sie ihn ins Öl tauchen.
  2. Mischen Sie in einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch mit Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer, bis alles gut vermengt ist.
  3. Schneiden Sie die Zwiebeln in dicke Ringe und nehmen Sie die inneren Ringe heraus, um Platz für die Füllung zu schaffen. Füllen Sie jeden Ring großzügig mit der Rinderhackfleischmischung.
  4. Richten Sie drei Schalen ein: eine mit Weizenmehl, eine mit gut geschlagenen Eiern und eine mit Panko-Semmelbröseln.
  5. Wenden Sie jeden gefüllten Zwiebelring zuerst im Mehl, dann in den Eiern und schließlich in den Panko-Semmelbröseln.
  6. Geben Sie die panierten Zwiebelringe vorsichtig in das heiße Öl und frittieren Sie sie 3-4 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Legen Sie die frisch frittierten Zwiebelringe auf ein mit Küchenpapier ausgelegtes Blech und streuen Sie sofort zerbröselten Bacon und geriebenen Cheddar-Käse darüber.
  8. Servieren Sie die Zwiebelringe warm mit Ranch-Dressing oder Ihrem Lieblingsdip.

Nutrition

Serving: 4ZwiebelringeCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Für zusätzlichen Crunch die Zwiebelringe doppelt panieren. Genießen Sie sie direkt nach dem Frittieren für die beste Textur.

Tried this recipe?

Let us know how it was!