Go Back
–+ servings
Bananen-Chia-Pudding

Bananen-Chia-Pudding für gesunde Genussmomente

Ein gesunder Bananen-Chia-Pudding, perfekt für Frühstück oder Dessert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 5 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Glutenfrei, Milchfrei, Vegan
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 3 Esslöffel Chiasamen Diese kleinen Kraftpakete sind reich an Omega-3-Fettsäuren und sorgen für eine tolle Textur.
  • 200 ml Mandelmilch Eine kalorienarme, milchfreie Basis, die dem Pudding eine angenehme Cremigkeit verleiht.
  • 100 ml Kokosmilch Fügt eine besondere Cremigkeit hinzu und verbessert das Aroma.
  • 2 Esslöffel Ahornsirup Ein natürlicher Süßstoff, der deinem Pudding eine angenehme Süße verleiht.
  • 0.5 Teelöffel Zimt Verleiht zusätzlich Geschmack.
  • 1 Stück Bananen Die Hauptzutat, die für die natürliche Süße sorgt.
  • 2 Esslöffel Ungesüßte Kokosraspeln Für zusätzlichen Biss und Süße.
Für das Topping
  • 1 Stück Frische Banane In Scheiben geschnitten, ideal für den perfekten Abschluss.
  • Nüsse oder Samen Optional, um extra Crunch und gesunde Fette hinzuzufügen.

Equipment

  • Schüssel
  • Gabel
  • Löffel
  • Frischhaltefolie
  • Dessertgläser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Step 1: Banane vorbereiten - Zerdrücke eine reife Banane in einer Schüssel mit einer Gabel, bis sie schön cremig ist. Achte darauf, dass keine großen Stücke übrig bleiben.
  2. Step 2: Zutaten vermengen - Gib 3 Esslöffel Chiasamen, 200 ml Mandelmilch, 100 ml Kokosmilch, 2 Esslöffel Ahornsirup und ½ Teelöffel Zimt in die Schüssel. Rühre alles gründlich um.
  3. Step 3: Kühlen - Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
  4. Step 4: Servieren - Nimm den Pudding aus dem Kühlschrank, rühre ihn erneut durch und verteile ihn in Dessertgläser. Garniere mit frischen Bananenscheiben und Kokosraspeln.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 5mgPotassium: 300mgFiber: 8gSugar: 12gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, reife Bananen zu verwenden und bereite den Pudding mindestens 2 Stunden im Voraus vor.

Tried this recipe?

Let us know how it was!