Sifte in einer mittleren Schüssel das weiße Mehl, Backpulver, Salz und Zucker gut zusammen.

Verquirle in einer separaten Schüssel die Milch, die geschmolzene Butter, das geschlagene Ei und den Vanilleextrakt bis die Mischung glatt ist.

Füge die Flüssigkeit zu den trockenen Zutaten hinzu und rühre vorsichtig um. Lass den Teig etwa 5 Minuten ruhen.

Heize eine große Pfanne auf mittlerer Hitze vor und sprühe die Oberfläche leicht mit dem Buttergeschmack Kochspray ein.

Gib etwa ¼ Tasse des Teigs in die heiße Pfanne und koche sie für 2-3 Minuten, bis sich Blasen bilden.

Drehe die Pfannkuchen um und lasse sie für eine weitere Minute braten, bis sie goldbraun sind.